Lag en asiatisk-inspirert seimiddag. Like god i helgen som på hverdager! Seifilet bakt i kokosmelk med grønn chili, varm salat, couscous og limedressing Skriv ut oppskrift Porsjoner 2 personer Ingredienser 400 g seifilet1 stk rødløk0,5 squash¼ blomkål1 stk tomat1 liten bunt koriander1 lime1 grønn chili50 g fersk ingefær1 boks kokosmelk4 ss olivenolje2 stk stjerneanis100 g couscousgrønnsakskraft FREMGANGSMÅTE Ha couscous og stjerneanis i en kjele og spe på med grønnsakskraft, cirka dobbel mengde væske i forhold til couscous avhengig av hvilken variant man kjøper. Koke opp, skru ned varmen til 1, sette på lokk og la den få trekke seg ferdig. Smakes til […]