Oppskrift: Ola Mattias Gillebo-Foss, lærling ved SmalhansPå bildet ser du også granskuddsaft. Den oppskriften (også signert Ola Mattias) finner du her. Laks med brent purre og rømmesaus For fire personer Skriv ut oppskrift Ingredienser 4 fileter laks ca 125 gram per stykk1 stk purreløk1 stk gul løk2 ss sukker4 ss salt4 ss rømme1 dl helmelk10 g maizenaca. 5 dl solsikkeoljeen busk med dill FREMGANGSMÅTE Kutt dill i små biter og legg i en kjele. Ha olje i kjelen til det dekker dillen. Varm oljen opp sakte til den treffer 60 grader. Deretter setter du kjelen til side og lar den kjøle seg […]