Oppskrift: Ola Mattias Gillebo-Foss, lærling ved Smalhans. Rabarbrakompott med rømmekrem Skriv ut oppskrift Ingredienser Rabarbrakompott1 stilk rabarbra1 dl vann75 g sukkersaltRømmekrem2 ss rømmemelis smak til etter hvor søt du vil ha denSyltet eple¼ eplesukker FREMGANGSMÅTE Start med å skjære eplet i tynne skiver. Legg epleskivene i et norgesglass og bland inn sukker. Topp med ekstra sukker på til det dekker toppen. La stå over natta i romtemperatur.Kutt rabarbraen i biter og bland alle ingrediensene i en kjele. Varm opp på middels varme i fem til ti minutter. Når rabarbraen begynner å falle fra hverandre er det blitt et kompott. Ha eventuelt i […]