Vi har spurt en vinimportør, en sommelier og en kokk om deres foretrukne drikkevarer på en varm sommerdag.Vinimportøren om musserende vin og sommerens vindrueJens Føien åpnet Brutus (nå El Brutus) og baren Gurken, Gurken, Gurken i 2016. Siden den gang har han blitt en sentral person i lille Norges naturvin-samfunn. Nå er han daglig leder i Mousey Wine, en vinimportør for små og store naturvinprodusenter.Føien anbefaler lette viner i sommer. – Om sommeren bør man drikke DB Schmitt, enten Fkk Rose eller Fkk Fizz, de er friske og digge! Fruktstereo er også veldig bra sommerdrikke, dødsforakt-cider fra Sverige! Ellers trekker han fram […]