Vi har spurt fire kjøkkensjefer om julemåltider som ikke er ribbe og pinnekjøtt.Ja, vi elsker surkål, lutefisk, riskrem, rosenkål og krumkaker med multekrem. Tro det eller ei, i andre deler av verden er maten også et viktig høydepunkt i julefeiringen, enten det feires første juledag eller nærmere nyttår. Bruk denne anledningen til å lære deg noen retter fra andre land – som fint kan inkorporeres i din egen julemiddag.Vi har følgende land i vår oversikt:Julemat fra Nepal, fra Mahendra Basnet på Hitchhiker Juleoppskrifter fra Italia, signert Dag Tjersland fra Baltazar Engelsk julemat med Mark Medina-Rios ved Vineria VentidueSjømat-bonanza i GaliciaEstela […]
