Hot wings «Pok Pok» Skriv ut oppskrift Porsjoner 2 personer Ingredienser 20 stk kyllingvinger råSalt3 dl rismel maizenna eller potetmelolje til friteringSaus4 ss fiskesaus5 ss honning3 ss sriracha2/3 del flaske tabasco3 ss crispy chili i olje4 ss brun riseddikKrydderblanding1 ss sort pepper hele1 ss korianderfrø hele1 ss sichuanpepper hele2 ss furikake og kimchi-sesam kan sløyfes, eventuelt bare ristet sesamfrø FREMGANGSMÅTE Salte vingene litt først, ett lett dryss. La vingene få ligge i minimum 20 minutter.Krydderne ristes litt i en tørr panne til det ryker og krydderne begynner å «poppe» litt i pannen, knuses i en morter og blandes med sesam.Bland sammen alle […]