• Artikler
  • Oppskrifter
  • Min konto
  • Abonnér
  • FAQ
Nyeste
  • Nyeste
  • Eldst
  • Tilfeldig
  • A til Å

Bergen

Artikkel

Mat, drikke og skillingsboller i Bergen – en liten guide

Kaffe + bolle = santHelt siden tyske handelsmenn tok med seg skillingsbollen til Bergen for omtrent 500 år siden har bergenserne vært i ekstase. Noe så enkelt som en luftig bolledeig med et tykt lag av smør, sukker og kanel gir oss kanskje det beste her i livet: Rykende ferske skillingsboller. Her har du en oversikt over noen av stedene med gode kanelboller og kvalitetskaffe i byen. Solros kafe og bakeriMarken 31I det lille knallblå huset på Marken finner du denne kafeen. Solros tilbyr bakst, økologiske surdeigsbrød, sandwicher og et knippe lunsjretter hver dag. Utvalget av bakst og fôr varierer fra […]

Denne saken er gratis, men for å lese den må du logge inn

Keen på å heller bli abonnent og få tilgang til alt? Gå hit for å se abonnementsalternativer.

Har du ikke konto fra før? Lag en konto helt gratis her.

Ved å bruke 1-trinns-registrering eller ved å opprette en konto, samtykker du til Prepp Magasin sin personvernerklæring.

Les mer
Artikkel

Michelle Zhao: En sursøt protest

Til tross for at hun er motstander av sursøt saus, kommer hun fra provinsen kjent retter med fantastisk sødme og syre. Med restauranten Banzha har hun bygget bro fra anene sine til Bergen.No Sweet Sour ble navnet Michelle Zhao tastet inn da hun skulle døpe hennes nye matblogg. Et ørlite stikk til hva hun mente var den norske, så vel som skandinaviske, tilnærmingen til asiatisk mat tilbake i 2018. Tar vi et lite byks forbi pandemiårene kan hun nå feire ettårsdagen til hjertebarnet Banzha, en av få restauranter i Norge som serverer mat hjemmefra Yunnan-provinsen sørøst i Kina.Vi møter henne […]

Denne saken er gratis, men for å lese den må du logge inn

Keen på å heller bli abonnent og få tilgang til alt? Gå hit for å se abonnementsalternativer.

Har du ikke konto fra før? Lag en konto helt gratis her.

Ved å bruke 1-trinns-registrering eller ved å opprette en konto, samtykker du til Prepp Magasin sin personvernerklæring.

Les mer

Siste innlegg

  • Bølgen&Mois paella
  • Katlas chiliolje
  • Bypåske i Oslo 2025? Her drar du!
  • Hurra for vaffelens dag!
  • Fra filosofer og konger til norske vaffelhjerter
  • Jordskokksuppe med bakte jordskokker og tomatsalat med persille
  • De viktigste rettene i norsk mathistorie
Alle rettigheter reservert: ©EIK Norge AS
  • Personvernerklæring
  • Kjøpsvilkår
  • post@preppmagasin.no
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Abonnér
  • Min konto
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Min konto
  • Abonnér
  • FAQ
Begynn å skrive for å se resultater eller Trykk ESC for å lukke
oppskrift Oppskrifter artikkel artikler Fremhevet
Se alle