• Artikler
  • Oppskrifter
  • Min konto
  • Abonnér
  • FAQ
Nyeste
  • Nyeste
  • Eldst
  • Tilfeldig
  • A til Å

oppskrift

+Oppskrifter

Kongekrabbe-dumpling som på The Golden Chimp

Se video av hvordan du også kan lage Jan Robins deilige kongekrabbe-dumplings hjemme! Nedenfor finner du oppskriften. Kongekrabbe-dumpling med kimchirøre Skriv ut oppskrift Porsjoner 2 porsjoner Ingredienser  Dumplings30 stk duplingsark ca. en pakke gyoza-skins0.5 cluster kongekrabbe rå1 tommel ingefær1 stk rød chili1 stk gul løk250 g meierismørsolsikkeolje til stekingsaltKimchirøre1 dl majones1 dl kimchi FREMGANGSMÅTE DumplingsRens kongekrabben for skall og bein/brusk.Grovkutt hvitløk, chili og ingefær. Sett på en stor kjele på høy varme. Stek grønnsakene og krabbeskallet sammen i litt solsikkeolje. Det skal frese godt i ett minutt eller to.Sett temperaturen litt ned og ha i alt smøret. Kok dette sammen til smøret […]

For å lese denne saken må du abonnere på Prepp Magasin.

Gå hit for å se abonnementsalternativer, eller logg inn her hvis du allerede er abonnent.

Har du ikke konto fra før? Lag en konto helt gratis her.

Ved å bruke 1-trinns-registrering eller ved å opprette en konto, samtykker du til Prepp Magasin sin personvernerklæring.

Les mer
+Oppskrifter

Crullers med rørte bær

Crullers med rørte bær Skriv ut oppskrift Ingredienser  2,5 dl helmelk100 g vanlig saltet smør1 ss sukker125 g mel3 stk eggmelisjordbær eller andre bær du måtte ønske FREMGANGSMÅTE Ha melk, sukker og smør i en kjele. Kok dette opp, hell i melet og pisk det godt sammen over varmen til du får en samlet og jevn deig. Ta av varmen, la avkjøle seg i et kvarters tid.Nå skal du vispe inn ett og ett egg. Da er det viktig at røra ikke er for varm, ellers vil eggene stivne og du får ikke den luftige konsistensen du ønsker. Når du har rørt […]

For å lese denne saken må du abonnere på Prepp Magasin.

Gå hit for å se abonnementsalternativer, eller logg inn her hvis du allerede er abonnent.

Har du ikke konto fra før? Lag en konto helt gratis her.

Ved å bruke 1-trinns-registrering eller ved å opprette en konto, samtykker du til Prepp Magasin sin personvernerklæring.

Les mer
+Oppskrifter

Brillant Savarin med sprøtt brød, endive og balsamicosirup

For å lese denne saken må du abonnere på Prepp Magasin.

Gå hit for å se abonnementsalternativer, eller logg inn her hvis du allerede er abonnent.

Har du ikke konto fra før? Lag en konto helt gratis her.

Ved å bruke 1-trinns-registrering eller ved å opprette en konto, samtykker du til Prepp Magasin sin personvernerklæring.

Les mer
+Oppskrifter

Rørt tartar på smørstekt toast

  Rørt tartar på smørstekt toast Skriv ut oppskrift Porsjoner 2 personer Ingredienser  150 g ytrefilet av storfe1 ss fin dijon sennep2 stk finsnittet vårløk1 stk eggeplomme2 ss olivenolje1 ts worchestershire saus2 ss kapersTabasco etter smak4 skiver loff2 ss meierismør4 stk knuste hvitløksfedd med skall.salt og pepper FREMGANGSMÅTE Kutte biffen i 0,5 cm skiver – fortsette med å skjære skivene i like brede strimler, samle de sammen og kutte til fine terninger. Legge kjøttet i en blandebolle.Tilsette vårløk, grovhakket kapers, sennep, worchestershire, olje og tabasco. Røre den godt sammen med en eggeplomme. Smakes til med salt og pepper.Steke loffskivene på medium varme […]

For å lese denne saken må du abonnere på Prepp Magasin.

Gå hit for å se abonnementsalternativer, eller logg inn her hvis du allerede er abonnent.

Har du ikke konto fra før? Lag en konto helt gratis her.

Ved å bruke 1-trinns-registrering eller ved å opprette en konto, samtykker du til Prepp Magasin sin personvernerklæring.

Les mer
+Oppskrifter

Kylling karaage med chili-mayo dipp

Tekst og oppskrift: Even Ramsvik Det er nok ikke langt i fra sannheten at alt som er fritert er kanongodt – men japansk kylling karaage er nok det beste: Marinert, fritert sprø kylling med spicy dipp! Fritert mat er musikk i mine ører. Det er av den maten som er den mest syndige tenker jeg – den friterte maten som man drømmer om skal magisk dukke opp ved sengekanten etter man våkner fra gårsdagens strabaser, eller lukten av den som fortsatt henger igjen i slipset fra nattens gatekjøkken-besøk. Løkringer, pommes frites, tempura, favorittene er mange men øverst for meg troner […]

For å lese denne saken må du abonnere på Prepp Magasin.

Gå hit for å se abonnementsalternativer, eller logg inn her hvis du allerede er abonnent.

Har du ikke konto fra før? Lag en konto helt gratis her.

Ved å bruke 1-trinns-registrering eller ved å opprette en konto, samtykker du til Prepp Magasin sin personvernerklæring.

Les mer
+Oppskrifter

Kalveculotte

Kalveculotte med lettstekt kål og ramsløk Skriv ut oppskrift Porsjoner 2 personer Ingredienser  500 g kalveculotte renskjæres for sener2 ss nøytral olje2 stk hvitløksfedd2 ss smørTilbehør1/2 stk nykål evt. spisskålnøytral oljesalt1 neve ramsløkSaus1 dl kalvesjy1 dl ramsløkolje FREMGANGSMÅTE Renskjær culotten for sener og slintrer. Bruk kniven og lag ruter i fettet, akkurat som på ribba. Krydre raust med salt og pepper.Ha over i en varm panne og brune kjøttet på begge sider i noen minuter. Ha hvitløk og smør i panna og base det over kjøttet.Forvarm ovnen til 120 grader. Legg brunet kjøtt på et stekebrett og hell all saften fra stekepanna […]

For å lese denne saken må du abonnere på Prepp Magasin.

Gå hit for å se abonnementsalternativer, eller logg inn her hvis du allerede er abonnent.

Har du ikke konto fra før? Lag en konto helt gratis her.

Ved å bruke 1-trinns-registrering eller ved å opprette en konto, samtykker du til Prepp Magasin sin personvernerklæring.

Les mer
+Oppskrifter

Rask og spicy nudelsalat

Spicy nudelsalat Skriv ut oppskrift Porsjoner 2 personer Ingredienser  150-200 g nudler alle typer passer!Dressing1 ss sukker1 ss chili paste1 dl eddik riseddik eller vanlig1 dl soyasaus1/2 dl sesamoljeTopping1 stk nepe1 stk agurk1 fedd hvitløk1/2 stk grønn chili1 stk lime1-2 stk vårløk1 stk krabbeskjellnoen sjampinjonger stekt i smørsukker og salttogarashi eller furikake til topping eventuelt ristede sesamfrø FREMGANGSMÅTE Bland sammen alle ingrediensene til dressingen og rør til sukkeret har løst seg opp.Del en nepe i strimler, finhakk chili og hvitløk. Bland sammen med litt salt og sukker. La det marinere i noen minutter.Skrell agurken og del i strimler. Dryss over salt, sukker […]

For å lese denne saken må du abonnere på Prepp Magasin.

Gå hit for å se abonnementsalternativer, eller logg inn her hvis du allerede er abonnent.

Har du ikke konto fra før? Lag en konto helt gratis her.

Ved å bruke 1-trinns-registrering eller ved å opprette en konto, samtykker du til Prepp Magasin sin personvernerklæring.

Les mer
+Oppskrifter

T-bone steak

For å lese denne saken må du abonnere på Prepp Magasin.

Gå hit for å se abonnementsalternativer, eller logg inn her hvis du allerede er abonnent.

Har du ikke konto fra før? Lag en konto helt gratis her.

Ved å bruke 1-trinns-registrering eller ved å opprette en konto, samtykker du til Prepp Magasin sin personvernerklæring.

Les mer
+Oppskrifter

Fried rice

Å lage stekt ris er et flott prosjekt for de slappe grønnsakene nederst i kjøleskapet, så ta vare på risen i en boks etter middag og så kan du bruke denne den dagen man trenger en rask og god middag, ta slappe grønnsaker og legg de i kaldt vann i ett par timer så får de nytt liv. Stekt ris Skriv ut oppskrift Porsjoner 4 porsjoner Ingredienser  400 gram kokt ris1 stk gulrot1 fedd hvitløk50 gram ingefær3 stk vårløk1 stk løk2 stk eggsalt og pepperRiskjeks, togarachi og/eller sesamfrø FREMGANGSMÅTE Pass på å løsne risen fra hverandre før du har den i panna, […]

For å lese denne saken må du abonnere på Prepp Magasin.

Gå hit for å se abonnementsalternativer, eller logg inn her hvis du allerede er abonnent.

Har du ikke konto fra før? Lag en konto helt gratis her.

Ved å bruke 1-trinns-registrering eller ved å opprette en konto, samtykker du til Prepp Magasin sin personvernerklæring.

Les mer
+Oppskrifter

Kokkeskolen: Potetmos

Even Ramsvik viser deg hvordan du lager en deilig kremete potetpuré (eller potetmos, om du vil). I videoen nevner Even også hvordan du lager gnocchi. Vi har også en videooppskrift på denne, men den finner du HER! (+)

For å lese denne saken må du abonnere på Prepp Magasin.

Gå hit for å se abonnementsalternativer, eller logg inn her hvis du allerede er abonnent.

Har du ikke konto fra før? Lag en konto helt gratis her.

Ved å bruke 1-trinns-registrering eller ved å opprette en konto, samtykker du til Prepp Magasin sin personvernerklæring.

Les mer
+Oppskrifter

Kokkeskolen: Sjokoladekake uten mel

Gabrielle Smith, vår kjøkkensjef på Sentralen, viser deg hvordan du kan lage en glutenfri sjokoladekake. Fordelen med denne oppskriften er at ingrediensene er noe de fleste av oss alltid har liggende: Kakaopulver, egg, sukker og smør. Se videoen for instruksjoner og nedenfor finner du oppskriften! Sjokoladekake uten mel Skriv ut oppskrift Ingredienser  5 egg80 g sukker5 g salt2 ss vann140 g sjokolade 60-70%140 g smør40 g kakaopulverTopping: 75 g sjokolade30 g smørbær til pynt FREMGANGSMÅTE Forvarme ovnen til 180 grader. Smelt sjokolade og smør i vannbad.Blande egg, sukker, salt og litt vann i en blandebolle til det er homogent og luftig. La sjokoladeblandingen […]

For å lese denne saken må du abonnere på Prepp Magasin.

Gå hit for å se abonnementsalternativer, eller logg inn her hvis du allerede er abonnent.

Har du ikke konto fra før? Lag en konto helt gratis her.

Ved å bruke 1-trinns-registrering eller ved å opprette en konto, samtykker du til Prepp Magasin sin personvernerklæring.

Les mer
+Oppskrifter

Slik får du et perfekt stekt kyllinglår

Even Ramsvik viser deg hvordan du du kan få perfekt stekt kyllinglår – hver gang. For å få god stekeflate bør du beine ut låret før du steker det i olje. Tilsett urter, hvitløk og smør i panna mot slutten av steketiden. Så enkelt, men så godt!

For å lese denne saken må du abonnere på Prepp Magasin.

Gå hit for å se abonnementsalternativer, eller logg inn her hvis du allerede er abonnent.

Har du ikke konto fra før? Lag en konto helt gratis her.

Ved å bruke 1-trinns-registrering eller ved å opprette en konto, samtykker du til Prepp Magasin sin personvernerklæring.

Les mer
Last mer

Siste innlegg

  • Restaurants You Need To Visit in Oslo
  • Bølgen&Mois paella
  • Katlas chiliolje
  • Bypåske i Oslo 2025? Her drar du!
  • Hurra for vaffelens dag!
  • Fra filosofer og konger til norske vaffelhjerter
  • Jordskokksuppe med bakte jordskokker og tomatsalat med persille
Alle rettigheter reservert: ©EIK Norge AS
  • Personvernerklæring
  • Kjøpsvilkår
  • post@preppmagasin.no
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Abonnér
  • Min konto
  • Artikler
  • Oppskrifter
  • Min konto
  • Abonnér
  • FAQ
Begynn å skrive for å se resultater eller Trykk ESC for å lukke
oppskrift Oppskrifter artikkel artikler Fremhevet
Se alle