Her er et knippe utesteder og restauranter med ledig plass på nasjonaldagen. OBS OBS: Denne artikkelen er fra 2024. Delicatessen...
Aktiv siden27. januar 2022
Artikler204
«Food truck-festivalen» Tour de Food skal besøke en drøss av norske byer og tettsteder denne våren og sommeren. Konseptet med...
Oppskrift av Tom Victor Gausdal Lammebog med chipotle i bao buns Skriv ut oppskrift Porsjoner 4 personer Ingredienser 1 hel lammebog med bein1/2 dl olivenolje5-6 appelsiner1 rød chili6 stk tørket chipotle chili1 ts korianderfrø1 knoll hakket fersk ingefær2 løk6 fedd hvitløk2 dl soyasaus1 dl mirin eller 4 ss honning1 kvist timianca. 1 liter vannsalt og pepper8-10 stk bao buns kan også serveres over ris, i tacolefser o.l.2-3 vårløkfersk koriander FREMGANGSMÅTE Kok opp litt vann og sett til siden. Bløtlegg chipotle i det varme vannet i 20-30 minutter.Lammebogen rutes lett i skinnet, og krydres med salt og pepper. Legges i en dyp stekeform.Rens […]
For å lese denne saken må du abonnere på Prepp Magasin.
Gå hit for å se abonnementsalternativer, eller logg inn her hvis du allerede er abonnent.
Har du ikke konto fra før? Lag en konto helt gratis her.
Ved å bruke 1-trinns-registrering eller ved å opprette en konto, samtykker du til Prepp Magasin sin personvernerklæring.
Har du noen gang lurt på hva alle disse fremmedordene på whisky-flaska, eller ordene som triller ut av den bålluktende kjeften på din nerdete venn, faktisk betyr? Her har du de noen av faguttrykkene du trenger.La oss få det unnagjort:Whisky eller whiskey – På norsk har Språkrådet landet på whisky, men skrivemåten varierer ut fra landet varen kommer fra. For eksempel bruker skottene, canadierne og japanere whisky, mens det i Irland og USA gjerne skrives med ey-endingen. «Whisky» er en videreutvikling av det skotsk- og irskgæliske uttrykket for «livets vann». Akevitt ringte og ville ha tilbake etymologien sin!TyperBrandy – Dette […]
Denne saken er gratis, men for å lese den må du logge inn
Keen på å heller bli abonnent og få tilgang til alt? Gå hit for å se abonnementsalternativer.
Har du ikke konto fra før? Lag en konto helt gratis her.
Ved å bruke 1-trinns-registrering eller ved å opprette en konto, samtykker du til Prepp Magasin sin personvernerklæring.
The UEFA European Football Championship begins on June 14, and here is a selection of venues and bars that will...
Oppskriften er hentet fra Bølgen & Mois oppskriftsarkiv. Tom yam-suppe med kylling, reker og epler Skriv ut oppskrift Ingredienser 4 små piri piri-chili50 g galangalrot1 stk sitrongress1 kinesisk hvitløk2 epler1 løk0,5 dl soyaolje8 limeblader2 dl hvitvinsaften av 1 sitron og 4 lime1 boks kokosmelk 400 g2 dl eplejuice1 ss sukker400 g kyllingfilet2 hoder pak choy300 g reker2 vårløk1 bunt frisk koriander FREMGANGSMÅTE Del chiliene i to på langs. Skrell galangalroten og kutt den i løvtynne skiver. Del sitrongresset i to på langs.Grovhakk hvitløken. Skjær eplene i tynne skiver, og løken i båter.Varm opp oljen i ei wokpanne. Ha i alle krydderene og […]
For å lese denne saken må du abonnere på Prepp Magasin.
Gå hit for å se abonnementsalternativer, eller logg inn her hvis du allerede er abonnent.
Har du ikke konto fra før? Lag en konto helt gratis her.
Ved å bruke 1-trinns-registrering eller ved å opprette en konto, samtykker du til Prepp Magasin sin personvernerklæring.
Sol, kald drikke og sommerlig mat. Her er en oversikt over bra uteserveringer i hovedstaden.Hva betyr «best» når det kommer til uteserveringer? Det kan være så mangt, og er helt subjektivt. Kald leske, god mat eller gode solforhold? Denne listen er ikke en rangering, men en oversikt over kvalitetssteder hvor du kan nyte vår- og sommersola.Bølgen & Moi TjuvholmenPå Tjuvholmen får du gode solforhold og en fransk brasseriemeny. Uteserveringen strekker seg langs kaia og gir utsikt til Skur 13 og havnebassenget. Dette er for øvrig en av få plasser langs Tjuvholmen hvor du kan booke bord på uteserveringen. Bordreservasjon gjøres […]
Denne saken er gratis, men for å lese den må du logge inn
Keen på å heller bli abonnent og få tilgang til alt? Gå hit for å se abonnementsalternativer.
Har du ikke konto fra før? Lag en konto helt gratis her.
Ved å bruke 1-trinns-registrering eller ved å opprette en konto, samtykker du til Prepp Magasin sin personvernerklæring.
Den hemmelighetsfulle og utilgjengelige Banksy har i en årrekke vært en av populærkulturens mest betydningsfulle kunstnere. Utstillingen på Økern skal gi et innblikk i kunstnerens univers, forteller arrangøren.I 2018 stod et vaskeekte Banksy-verk til salgs på det velrenommerte auksjonshuset Sotheby’s i London. Selve auksjonen var fullstappet. Både av potensielle kjøpere så vel som interesserte som ønsket å se kunstverket, «Girl With Balloon», med egne øyne. Det ingen visste var at den anonyme kunstneren også fulgte nøye med.Etter en stiv budrunde var bildet solgt, og i det auksjonarius klinket hammeren i bordet og kunne meddele at høyeste bud på 1.4 millioner […]
Denne saken er gratis, men for å lese den må du logge inn
Keen på å heller bli abonnent og få tilgang til alt? Gå hit for å se abonnementsalternativer.
Har du ikke konto fra før? Lag en konto helt gratis her.
Ved å bruke 1-trinns-registrering eller ved å opprette en konto, samtykker du til Prepp Magasin sin personvernerklæring.
Se video med instruksjoner nedenfor. Om du ikke skal partere lammet og vil hoppe videre til matlagingen kan du hoppe frem til ca. 01:50. Vi anbefaler likevel å se hele for å få noen tips om du en gang trenger å dele opp lammenakke, ytre- eller indrefilet! Grillet lam med arabiske smaker, hummus og hvitløksflatbrød Skriv ut oppskrift Porsjoner 4 personer Ingredienser Lam600 gram lammenakke eller lignende lammekjøttsalt og pepperHummus400 gram kikerter ferdigkokte1 halv gul løk2 fedd med hvitløk2 ss tahini1 ts spisskummin tilpass etter smak1-2 ss sitronsaft tilpass etter smak2 ss olivenoljesalt og pepperGrillet brød500 gram hvetemel300 gram vann0.5 pose […]
For å lese denne saken må du abonnere på Prepp Magasin.
Gå hit for å se abonnementsalternativer, eller logg inn her hvis du allerede er abonnent.
Har du ikke konto fra før? Lag en konto helt gratis her.
Ved å bruke 1-trinns-registrering eller ved å opprette en konto, samtykker du til Prepp Magasin sin personvernerklæring.
Disse utestedene og restaurantene har ledig bord under en av Oslos store festdager. Oppdatering 25. april: Veldig mange av utestedene...
Hvite asparges med gribichesaus Skriv ut oppskrift Ingredienser 10-12 hvite aspargessaltlitt smør og olje2 egg2 ss kapers finhakket2 ss sylteagurk finhakket2 ss sitronsaft1 ss dijonsennep0.5 dl olivenoljelitt vannlitt persille gressløk eller estragon – aller helst en kombinasjon av dem allesalt og pepper FREMGANGSMÅTE Kok eggene i 8-9 minutter. Kjøl dem ned i rennende, kaldt vann. Skrell og del dem i to. Ta ut plommene, ha disse i en bolle og mos dem. Spe så på med olje, sitron og sennep til du får en tykk, men flytende konsistens. Finhakk grønnsaker, urter og eggehvite før du har det i bollen. Smak til med […]
For å lese denne saken må du abonnere på Prepp Magasin.
Gå hit for å se abonnementsalternativer, eller logg inn her hvis du allerede er abonnent.
Har du ikke konto fra før? Lag en konto helt gratis her.
Ved å bruke 1-trinns-registrering eller ved å opprette en konto, samtykker du til Prepp Magasin sin personvernerklæring.
Fra før har han nesten 300 000 følgere i sosiale medier og millioner av oppskriftssultne besøkende på hjemmesiden. Gladkokken er kjent for sine enkle og gode oppskrifter og sitt gode humør. Nå skal Jan Henrik Gladkokken Syversen åpne en ny restaurant.Den munnrappe og smørblide kokken sitter i lokalene til sin nye restaurant, midt i Oslo sentrum. I andre etasje i Østbanehallen skal han i begynnelsen av april begi seg ut på et nytt eventyr med Gladkokken restaurant.– Jeg har alltid vært en gründertype. Jeg liker friheten – og trolig har jeg et problem med autoriteter. Jeg liker ikke at folk […]
Denne saken er gratis, men for å lese den må du logge inn
Keen på å heller bli abonnent og få tilgang til alt? Gå hit for å se abonnementsalternativer.
Har du ikke konto fra før? Lag en konto helt gratis her.
Ved å bruke 1-trinns-registrering eller ved å opprette en konto, samtykker du til Prepp Magasin sin personvernerklæring.